Spaghetti al pesto di pomodori secchi e basilico
Author: Giulia Cappelli
Recipe type: Spaghetti al pesto di pomodori secchi e basilico
Cuisine: Italian
Serves: 4
- 400 g spaghettoni
- 15 pomodori secchi
- 10 foglie di basilico
- olio extra vergine d'oliva
- Sgocciola bene i pomodori secchi dall'olio.
- Lava e asciuga le foglie di basilico
- Unisci gli ingredienti in un tritatutto e frulla piano piano. Aggiungi poco alla volta l'olio a filo.
- Metti su l'acqua per la pasta e quando bolle salala e butta la pasta.
- Una volta cotta scolala e condiscila a freddo con il pesto.
Recipe by K in cucina at https://www.kappaincucina.it/2016/09/spaghetti-al-pesto-di-pomodori-secchi-e-basilico.html
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