Mousse prosciutto cotto

Buongiorno a tutti,
sabato è stato un pomeriggio intensissimo ma iniziamo dall’inizio.
La giornata inizia con la sveglia alle 7.15 alle 8 ero già a fare la spesa. 8.45 a casa. Sistemata tutta la roba sono andata a prendere i regali e poi dopo pranzo si inizia la preparazione della Cena/buffet per il compleanno di Lui.
Ebbene si 10 persone nella mia minuscola casa. Quindi adesso per un pò vi proporrò degli antipasti sfiziosi e facilissimi.
Di solito su questo blog i dolci e i primi piatti sono all’ordine del giorno. I secondi, gli antipasti e i contorni scarseggiano tantissimo….
Quindi adesso iniziamo la sfilza di antipastini veloci da creare.
In 3 ore avevo fatto e sistemato tutto. Il forno è andato a go go senza mai fermarsi.
la serata è andata benissimo e tutti hanno apprezzato tutto fortunatamente….
Io vi auguro una buonissima giornata…
Vi Lovvo!

Mousse di prosciutto cotto
Ingredienti
125g prosciutto cotto
2 caprini
due dita di latte
sale qb

Procedimento
Mettete il cotto nel mixer e frullate tutto il prosciutto. Aggiungete il caprino e il latte e mescolate bene. Aggiustate di sale e il gioco è fatto.

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13 Comments

  • Reply
    Martina
    26 Marzo 2013 at 8:43

    adoro tutte le salsine in genere…questa deve essere favolosa 😀

  • Reply
    Dani
    26 Marzo 2013 at 8:46

    Ma che brava che sei stata! Dieci persona sono proprio tante!
    Questa idea per l'antipasto è veloce e buona 😀
    E poi volevo dire che la grafica primaverile del blog mi piace tantissimo!!!!!!
    Bacini

  • Reply
    Artù
    26 Marzo 2013 at 9:00

    Molto interessante, e questa piace davvero a tutti!!!

    bello il nuovo look del blog, scusami ma sono stata latitante da tanto tempo!!!

  • Reply
    Memole
    26 Marzo 2013 at 9:07

    Sfiziosissima!!!

  • Reply
    SQUISITO
    26 Marzo 2013 at 10:38

    a quest'ora la tua ricettina è perfetta per l'aperitivo…..ottima cara!
    bacio

  • Reply
    Dolcemeringa Ombretta
    26 Marzo 2013 at 11:57

    Anche io ho la casetta piccola e con i compleanni stiamo tutti bello stretti:) la mousse e' strepitosa tesoro !!!
    Un bacio

  • Reply
    Antonella Le Torte di Pezzettiello
    26 Marzo 2013 at 12:51

    che buona dev'essere!!

  • Reply
    m4ry
    26 Marzo 2013 at 13:27

    Chissà perché non avevo dubbi sul fatto che avrebbero apprezzato….:P
    Che buona questa mousse…mi ci farei lo spuntino di metà pomeriggio 😉
    Auguri al tuo amore !
    Ti bacio tesoro, buona giornata !

  • Reply
    Ale
    26 Marzo 2013 at 13:48

    che buona…ma sai che è da tanto che la voglio fare e mi hai dato un'idea splendida? Grazie della ricetta Giulia cara!

  • Reply
    simona
    26 Marzo 2013 at 19:25

    Giulia quanto è buona la mousse di prosciutto! io la preparo diversamente senza caprino… non vedo l'ora di preparare la tua versione… amo i finger e gli antipastini quindi resto su questi schermi per il seguito! complimenti per la gestione di 10 person! sei stata bravissima:** un abbraccio e buona serata:**

  • Reply
    Much Honey
    27 Marzo 2013 at 8:48

    bellissimo blog, ti seguo con molto piacere, passa a trovarmi se ti va

    http://muchoney.blogspot.it/

  • Reply
    Barbapapà, Luna e Blade!
    27 Marzo 2013 at 11:43

    Ma allora Auguriiiiiiiii anche se in ritardo!!!! E che goloso questo antipasto 😀

  • Reply
    Fr@
    27 Marzo 2013 at 15:20

    Questa mousse mette tutti d'accordo.
    Auguri anche in ritardo al tuo Lui.

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