Pasta al forno pasticciata

Ed eccoci qui! 
Anche questa settimana lavorativa è passata!
Dai inizia il week end tra un pò di ore!
Allora volevo lasciarvi questa ricetta “leggera” e svuotafrigo, ecco la mia pasta pasticciata al forno.
Facile da fare e molto golosa da mangiare, adoro la crosticina della mozzarella in superficie.
Ecco qui la ricetta

Ingredienti
350g di pasta
3 uova
125 g di prosciutto
2 mozzarelle
500ml di passata di pomodoro
parmigiano q.b
Procedimento
1. Fate le uova bollite (pentolino con acqua fredda e uova e quando inizia a bollire 10 minuti e sono pronte)
2. Cuocete la passata di pomodoro in una pentola con olio, sale e un pizzico di zucchero
3. Buttate la pasta e cuocetela la metà del tempo indicato sulla confezione
4. Tagliate a pezzettini la mozzarella e il prosciutto
5. Quando la pasta sarà pronta butattela nel pomodoro.
6. Prendete una porifila e fate uno strato di pasta, aggiungete la mozzarella, il prosciutto, le uova e il parmigiano. Fate un altro strato così!
7. Forno preriscaldato 180° ventilato per 15 minuti poi 5 minuti di grill ed è pronto.
Con questa bonba calorica vi auguro un buon week end!

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9 Comments

  • Reply
    carla
    2 Marzo 2012 at 11:12

    mmmmhhh che bella crosta croccosa!!!!

  • Reply
    Scarlett:
    2 Marzo 2012 at 14:32

    farei follie per una porzione!!!troppo buona!buon fine settimana

  • Reply
    Fabiola
    2 Marzo 2012 at 20:56

    un bel pasticcio pasticciato..

  • Reply
    La cucina di Molly
    2 Marzo 2012 at 21:59

    Buonissima con quella crosticina!Un piatto davvero invitante! Ciao

  • Reply
    veronica
    2 Marzo 2012 at 22:14

    Ciao grazie di essere passata ti aspetto al mio contest e ti seguo anch'io.a presto. http://www.dolciarmonie.blogspot.com

  • Reply
    MyUSICA
    3 Marzo 2012 at 13:04

    ottimissima ricetta, complimenti
    Buon week end

  • Reply
    uno Scoiattolo in dispensa
    3 Marzo 2012 at 14:48

    oh, anche io non posso resistere alla pasta al forno con quella bella crosticina sopra 🙂 questa poi, buonissima 🙂

  • Reply
    Ilaria
    4 Marzo 2012 at 22:59

    Peccato che il fine settimana sia già finito… sembra cominciato solo ieri!
    Questa pasta al forno pasticciata è golosissima. Me ne conservi una porzione per domani? Mi ci vorrà molta energia per cominciare una nuova settimana… 🙂

  • Reply
    Kappa in cucina
    5 Marzo 2012 at 10:18

    Grazie a tutte!@Ilaria se vuoi passare a Trezzano te ne do una fettina, l'ho fatta apposta per te 🙂
    Baci

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