Pizza salsiccia e cipolla

Oggi non andiamo di leggerezza, qui il sole fa sembrare tutto più bello e colorato
Questo sole invernale che ti far venire voglia di uscire, sorridere e fare.
Questo sole che scalda ma scalda poco quindi la voglia di accendere il forno c’è
perché dobbiamo ricordarci che è pur sempre inverno
La pizza la domenica sera in casa mia è un grande must
Quella pizza che ogni tanto viene anticipata al sabato con gli amici perchè viene richiesta.
Sole e forno! che meraviglia

Pizza salsiccia e cipolla
Ingredienti x 3 pizze tonde
500 g farina
250 ml acqua tiepida
6 g lievito fersco
2 cucchiaini sale
6 cucchiai d’olio
Salsiccia
cipolla
pomodoro
mozzarella

Procedimento
Impasto della pizza qui
Stendere l’impasto nelle teglie unte d’olio e condirle con pomodoro, mozzarella, salsiccia cruda e cipolla tagliata fine.
Cuocete a forno caldo per 15 minuti.
Servite ben calde.


kappaincucina

Mi chiamo Giulia Kappa in cucina nasce nel gennaio 2012 avevo bisogno e voglia di uno spazio tutto mio. Qui si parla di cucina, di me e di viaggi. Non parlo tanto ma quando parlo non mi fermo più. Sono una persona molto meditativa il mio cervello gira sempre a mille all'ora. Ho sempre tanta voglia di fare e provare cose nuove, questo vale per tutte le cose della vita. Amo il mio compagno, la mia famiglia, il mio gattone, la moto, la macchina fotografica, il design, la grafica, il computer, le passeggiate, la Francia, i dolci, la pasta, i foulard, il viola, la Norvegia, gli occhiali da sole, la sincerità, l'altalena, l'amicizia vera, un abbraccio, i fiori, il sushi, il gelato, il sorriso, la menta, i colori............ Non mi piace il rabarbaro, il limone, le montagne russe, l'arroganza, la presunzione, lo sporco, le zanzare, l'omofobia, gli spazi chiusi, i cattivi....... Io sono così e qui scoprirete in ogni post qualcosa in più di me.... Io sono Kappa e vi aspetto. cappelli-giulia@virgilio.it

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