Muffin veloci con gocce di cioccolato

muffin cioccolato veloci facili

Muffin veloci con gocce di cioccolato.

Perfetti per i bambini. Si mescola tutto in una ciotola.
Un minuto e l’impasto è pronto per il forno.
La ricetta è della mia amica Barbara di Un giorno senza fretta

Questi muffin veloci con gocce di cioccolato sono ideali per quando non si ha tempo di fare lunghe preparazioni. Si sporca solo una ciotola per la preparazione.
Ho modificato, dalla ricetta originale, solo la forma e anzichè usare le gocce ho usato ancora il cioccolato avanzato da Pasqua.

muffin veloci

Muffin veloci con gocce di cioccolato

Print Recipe
Serves: 12 Cooking Time: 25

Ingredients

  • 300 g farina
  • 130 g gocce di cioccolato o pezzi di cioccolato
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di miele
  • 100 ml latte
  • 3 uova
  • 50 ml acqua
  • 50 g zucchero

Instructions

1

Unire tutti gli ingredienti,tranne le gocce di cioccolato,in una ciotola capiente.

2

Amalgamare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Unire le gocce di cioccolato e unirle mescolando con una spatola senza smontare il composto.

4

Versare il composto negli stampini per ciambelline riempiendoli per metà.

5

Infornare a 200° per circa 15 minuti.

6

Sfornare e lasciare raffreddare.Prima di servire cospargere con abbondante zucchero a velo.

muffin facili cioccolato

muffin cioccolatomuffin cioccolato veloci facili

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    barbara
    29 aprile 2018 at 13:03

    Grazie infinite per aver rivisitato una mia ricetta di qualche tempo fa.
    Un abbraccio e felice weekend

  • Leave a Reply