Torta al cioccolato veloce

torta uova di pasqua

Torta al cioccolato veloce. Ideale per smaltire il cioccolato delle uova di Pasqua.

Una torta al cioccolato veloce, che in 5 minuti è pronta per il forno, quella torta che ti aiuta a smaltire le uova di pasqua e quella torta così morbida che te la mangeresti tutta in una volta sola.
Questa torta adesso esiste. La torta al cioccolato veloce è senza burro, ma morbidissima e golosa.
L’ho vista su IG di Erika e le ho scritto la faccio subito e così è stato!
Pioveva, il cielo era nero, ma ho deciso di farci anche un video. Ecco perchè pioveva, colpa mia, scusate.
Potete utilizzare il cioccolato che preferite e se non è pasqua va benissimo anche una tavoletta sminuzzata oppure le gocce di cioccolato.
Un dolce da credenza perfetto per la vostra colazione e per una merenda golosa e sana.
Potete sostituire il latte con quello vegetale e diventerà anche senza lattosio.

Torta al cioccolato veloce

Torta al cioccolato veloce

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Serves: 8 Cooking Time: 35

Ingredients

  • 130 g di farina 00
  • 90 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 ml di latte
  • 40 ml di olio di semi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 70 g di pezzetti di cioccolato a piacere (o gocce)

Instructions

1

In una ciotola setacciate la farina, lo zucchero e il lievito.

2

In un'altra ciotola lavorate brevemente gli ingredienti liquidi: uova, latte, olio di semi e un cucchiaio di estratto di vaniglia.

3

Unite gli ingredienti liquidi al mix di farina e mescolate velocemente con una spatola fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Non sarà necessario lavorare a lungo l'impasto.

4

Unite i pezzetti o le gocce di cioccolato.

5

Imburrate e infarinate leggermente uno stampo da 18 cm e versate l'impasto livellandolo delicatamente.

6

Per renderla ancora più golosa provate a distribuire sulla superficie pezzetti di cioccolato prima di infornarla!

7

Fate cuocere in forno statico già caldo a 180°C per circa 35 minuti controllando il grado di cottura con uno stecchino.

8

Lasciate intiepidire bene prima di gustare.

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3 Comments

  • Reply
    Franca Savà
    11 Aprile 2018 at 16:21

    Ottima per una sana colazione o merenda!

  • Reply
    Simo
    12 Aprile 2018 at 8:36

    Semplice, veloce e leggera…in una parola: perfetta!
    Ciao cara

  • Reply
    Sonia
    12 Aprile 2018 at 13:21

    ma che bontà! ho un sacco di cioccolato come questo, mi sa che la faccio!! <3

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