Ieri una persona che ammiro tantissimo nel lavoro che fa e nella sua semplicità mi ha proposto di partecipare ad un contest che parla del dolce del cuore.
Combinazione mentre Lei pubblicava questo io pubblicavo il mio Plumcake con yogurt e mele.
Quindi ho deciso di partecipare con la ricetta di ieri ma di aggiungere, anzi raccontare meglio, perchè questa torta è del CUORE.
La mia nonna era una persona piccolina, sempre in cucina oppure a fare la maglia sul suo divano. Abitava a Milano città qaundo io e mia sorella eravamo piccoline e per venire a trovarci faceva sempre la stara con i mezzi pubblici e durante l’inverno appena varcava la soglia della nostra porta io le scaldavo le sue mani da nonna. Quelle mani piccole e consumate dai mille lavori che ha sempre fatto in vita sua.
Appena si è trasferita vicino a noi, nel palazzo di fianco, il sabato sera ogni tanto andavo da lei a farle compagnia e dormire con lei mi piaceva un sacco, lei sempre nella sua stessa posiszione per tutta la notte immobile…donna discreta come sempre.
Lei che appena arrivata febbraio si faceva le chiacchere e la rotellina dentata la volevo io.
Lei che faceva dei ravioli favolosi per un esercito.
Lei che ci coccolava.
Lei che ci preparava le patate tagliate sottilissime con il rosmarino in padella
Lei che preparava quella torta di mele…
Poi la testa ha iniziato a fare i capricci e queste cose non le ha più fatte, la casa non profumava più di mele e Lei non era più la vera Lei.
Forse ho aperto qeusto blog grazie a Lei.
Lei che mi manca tantissimo.
Domenica avevo voglia di ricordare e di pensare.
Ecco come è nata questa torta ed ecco perchè è un Dolce del Cuore
19 Comments
Dolci a gogo
12 Febbraio 2014 at 8:36Tesoro sono commossa le tue parole mi hanno ricordato anche la mia di nonna e quando ho pensato a questo contest anche lei mi è tornata in mente con i suoi dolci fatti per noi nipoti con tanto amore e cara Giulia hai centrato in pieno il senso del mio contest,grazieeeeee!!
Un bacione e corro ad inserire la ricetta!!!
Imma
Memole
12 Febbraio 2014 at 9:15Bellissimo post…non ci sono altre parole!!!
Mila
12 Febbraio 2014 at 9:54Sono andata la settimana scorsa a trovare la mia nonna (96) e si è messa a piangere appena mi ha vista…ha pochi momenti di lucidità, ma vedere quelle lacrime mi hanno fatto capire che le cose importanti non gliele porterà via la vecchiaia!!!!
Adoro i dolci con le mele….
Un saluto rigato dalle lacrime che certi ricordi mi fanno scendere!!!!
Chiara Setti
12 Febbraio 2014 at 10:00che dolcezza! <3 <3
Chiarapassion
12 Febbraio 2014 at 10:55Sento le tue parole vicinissimo, mi hai ricordato la mia nonna e il suo amore infinito.
Luna B
12 Febbraio 2014 at 11:54Quanto sei stata dolce a scrivere questo post e a fare questa delizia per lei, io purtroppo non ho avuto la fortuna di avere accanto nonne e nonni perchè sono tutti morti/e quando io e mia sorella eravamo piccine per cui nemmeno i nostri genitori se li sono potuti godere 🙁
Claudia
12 Febbraio 2014 at 15:56Che dolc sei.. Vorrei avere anche io questi bei ricordi di mia nonna.. ma quella "buona" è morta prima che io nascessi.. Un abbraccio
Lara
12 Febbraio 2014 at 20:46Un post dolcissimo, come la tua torta. Evviva le nonne! Baci!
sandra pilacchi
13 Febbraio 2014 at 10:47le nonne sono una categoria a parte, bisognerebbe inventarle se non ci fossero.
la mia (l'unica che ho avuto la fortuna di conoscere di tutti e 4 i nonni) è morta ormai da 18 anni e ancora la rimpiango… bella il tuo ricordo Giulia, struggente!
e bello il plumcake… un dolce speciale!
baci
Sandra
Sara Drilli
13 Febbraio 2014 at 11:29Quanto amore Giulietta…quanto amore……..
Dolcemeringa Ombretta
13 Febbraio 2014 at 19:55Amica cara un post stupendo e dove mi rivedo.. Anche mia nonna stava in cucina e la cosa che faceva meglio era la pasta fatta in casa e anche io la tagliavo con la rotellina… Bei e dolci ricordi ci accompagnano:) il plumcake e' davvero una coccola e fatto con l amore del ricordo.
Ti abbraccio stretta <3
Emanuela - Pane, burro e alici
18 Febbraio 2014 at 10:05Che dolce ricordo! Anche io ho sempre vivo il ricordo delle mie nonne e adoro preparare i loro piatti! Aiuta a sentirle vicine!
Come dev'essere soffice questo cake! 🙂
Federica
18 Febbraio 2014 at 11:38mi hai fatto emozionare con questo dolcissimo ricordo.A distanza di tanti tanti anni, la mia nonna mi manca sempre tantissimo. Speciale il tuo plum cake, doppiamente speciale per tutto il suo carico emotivo. Un bacio, buon pomeriggio
terry giannotta
18 Febbraio 2014 at 14:15Le tue parole mi hanno colpito tantissimo, mi hanno ricordato la mia suocerina, che è morta da poco ed era ammalata di Alzahimer … Anche io ho sempre vivo il ricordo delle mie nonne, una in particolare da cui ho preso la passione della cucina e, sopratutto, degli impasti. Bellissimo il tuo dolce, brava
Lauradv
18 Febbraio 2014 at 14:38Bellissime parole! Ne so qualcosa dell'Alzheimer l'aveva mio papà, che è mancato 15 gg fa, in uno stato molto avanzato… però una cosa non ha mai perso: l'appetito! E' rimasto una buona forchetta sino all'ultimo. Non ci riconosceva più ma la zuppa inglese che gli preparavo l'ha riconosciuta sempre, sempre, sempre!
elenuccia
20 Febbraio 2014 at 12:15Che bel post, mi hai fatto ricordare mia nonna e mi e' venuta la pelle d'oca. Devi averle voluto davvero tanto bene
Valeria Della Fina
20 Febbraio 2014 at 13:19Mi piace molto il tuo plumcake, sembra morbidissimo 🙂
Mi sono iscritta ai tuoi lettori fissi, ti aspetto anche da me se ti va 🙂
Un bacio 🙂
Scamorza Bianca
24 Febbraio 2014 at 13:15MI sono commossa…. grazie per questo bel post!
monica
4 Marzo 2014 at 13:54grazie per queste belle emozioni, che mi hanno riportata all'infanzia con i miei nonni…. e anch'io avevo una nonna timida e piccolina, che passava il suo tempo fra pentole e ferri da maglia, e mi ha amata come di più penso non avrebbe potuto….